Архів

Друк

Ситуація із захворюваності на грип та гострі респіраторні інфекції

За даними Головного управління Держсанепідслужби у Полтавській області, на Полтавщині продовжується сезонний ріст захворюваності на гострі респіраторні інфекції, однак показники не перевищують епідпорогових в усіх містах та районах.

За тиждень в області на гострі респіраторні інфекції захворіло 6 тисяч 711 осіб. Порівняно з попереднім тижнем захворюваність збільшилась на 9,7%. Показник захворюваності склав 46,3 на 10 тисяч населення, що є нижчим на 35,1% за епідпороговий.

За тиждень госпіталізовано 236 хворих, в тому числі – 177 дітей. Випадків смерті від ГРІ не зареєстровано.

ТОП продуктів, які допоможуть вітамінізувати організм і уникнути захворювання на ГРВІ та грип

1. Вода з лимоном

У осінньо-зимовий період потрібно взяти за правило – починати ранок зі склянки води з лимоном. Вода повинна бути кімнатної температури, лимона достатньо і однієї дольки. У такий коктейль можна додати трохи меду. Протягом дня слід випивати цього напою таку кількість, щоб йшла половинка, а то й цілий лимон. Таким чином можна наповнити організм лимонною та аскорбіновою кислотами, які і піднімають опірність організму.

Крім цього, вживання цитрусових благотворно впливає на кровоносну систему, зокрема, сприяє зміцненню судин. Норма аскорбінової кислоти на добу – 70 мг. Під час грипу рекомендується збільшити її споживання в 7 разів – до 500 мг на добу.

2. Каша (вівсяна, гречана, рисова)

Для підвищення опірності організму вірусам потрібен селен. У процесі приготування каші селен не виварюється, як при термічній обробці інших продуктів, у яких він міститься.

3. Апельсини, мандарини, грейпфрути та ківі

Протягом дня на додаток до лимонному коктейлю потрібно з'їдати парочку цитрусових. Цього буде цілком достатньо. Цитруси можна доповнити ківі: 2 штучки ківі містять добову дозу аскорбінової кислоти. У тих випадках, коли цитрусові викликають алергію, їх можна замінити яблуками – в них теж містяться кислоти, необхідні організму для захисту від вірусів. Альтернатива – яблучний або винний оцет.

4. Горіхи

У горіхах містяться вітамін Е, а також цинк, мідь і марганець – всі вони є вкрай необхідними для підтримки імунітету. Краще включити до свого харчового раціону кілька різновидів горіхів. Це дозволить організму отримувати збалансовану кількість різних корисних речовин. Денна норма споживання горіхів – 50 г. Вітамін Е також міститься в рослинних оліях: соняшниковій, кукурудзяній.

5. Морська риба і морська капуста

Вони багаті на йод, який підвищує імунітет, розумову і фізичну витривалість, а також забезпечує нормальну роботу щитовидної залози. Щитовидка же регулює обмінні процеси організму. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі та морепродуктах, сприяють поліпшенню капілярного кровообігу.

6. М'ясо

Низький рівень заліза в організмі знижує його антибактеріальний захист, а тому потрібно постійно слідкувати за тим, щоб баланс цього елемента не порушувався. Особливо важливо це робити жінкам під час критичних днів, оскільки саме в цей період їх організм втрачає велику кількість заліза. Залізо, що найбільше засвоюється міститься в м'ясі – свинячому, яловичому, а також у печінці.

7. Цибуля і часник

Цибуля і часник містять фітонциди, які мають бактерицидну дію. Але корисні ці овочі тільки в сирому вигляді – в процесі термічної обробки всі корисні властивості втрачаються. Іноді цибулю залишають розрізаною з тим, щоб з неї «виходили» фітонциди і вбивали віруси в приміщенні. Малоймовірно, що хмарка фітонцидів здатне вбити всі віруси. Хворій людині краще безпосередньо вдихати їх з цибулини або ж просто взяти і скуштувати.

8. Ехінацея і женьшень

Чай з ехінацеєю, настоянка ехінацеї або женьшеню допомагають організму адаптуватися до різних навантажень. Особливо корисними адаптогени є в холодну пору року: низька температура і короткий світловий день сприймаються організмом як стрес, що часто призводить до послаблення наших захисних функцій. Однак перед вживанням таких препаратів бажано проконсультуватися з лікарем.

9. Капуста і картопля

Капуста та картопля (особливо приготовані на пару) можуть послужитися додатковим джерелом аскорбінової кислоти. А квашена капуста, мочені яблука і помідори багаті ще й на інші необхідні організму органічні кислоти.

10. Фруктові морси та фреші

Із заморожених ягід журавлини, чорної і червоної смородини добре готувати морси, а з ягід шипшини – напої. Вони містять аскорбінову кислоту, яка «прикрита» антиоксидантом. Заморожені ягоди при приготуванні морсів не слід заливати окропом і сильно подрібнювати, щоб вони не втратили своїх корисних властивостей. Антиоксиданти, а також бета-каротин і аскорбінова кислота містяться і в свіжих соках. Сік не обов'язково пити вранці, можна приготувати і ввечері – ефект буде той самий.

Прес-центр Департаменту охорони здоров'я Полтавської ОДА
Поділіться з друзями:   

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Останні новини